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一刻堂の裏方日記

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2015年 07月 23日

鰻の土鍋ごはん

明日は土用の丑の日、鰻を食べましょう♪
夏の暑い季節の土鍋の炊込みご飯に『うなぎ』が登場します。
鰻の土鍋ごはん_f0232994_1326263.jpg


ふつうに鰻ご飯として食べてもいいし、出汁のお茶がついてきますので、
ひつまぶしみたいにお出汁のお茶をかけて、鰻のお茶漬けみたいに食べると
二通りの違った食べ方が味わえます。
食欲が少なくなるこの季節にサラサラ〜とお茶をかけて、飲んだ後の〆に
おすすめです♪♪♪

by ikkoku-dou | 2015-07-23 13:30


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