一刻堂の裏方日記

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2017年 05月 16日

太刀魚

昨日、清川店に大きな太刀魚が入ってました♪
ネタケースいっぱいいっぱいに太刀魚!ネタケースを見て、大きいね!と言って注文してしていただき、
昨日のうちになくなってしまいました〜。
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1週間前の今日、はなを離れの壁から救出し、我が家にやってきて、7日目。
初めて来た日から、親猫を恋しがる風でもなく、ご飯をバクバク食べ、無邪気に遊んで、コトンと寝る。
その繰り返しで、ずっと以前から居るような存在感をアピールしております(笑)。
寝場所も決まり、遊んで疲れたら、自分でここに入って寝ています。
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帰宅すると、腹減った〜!とすっ飛んでお出迎えしてくれます(多分今だけだと思いますが…)。
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ゆずも微妙にはなの存在を認めたみたい…。

大将のはなに対するデレデレ度がマックスです(笑)。
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by ikkoku-dou | 2017-05-16 12:09
2017年 05月 13日

清川の最近の日本酒♪

良い天気の週末の午後、いかがお過ごしでしょうか?
やわやかな土曜日です。
今の季節が一番気持ちがいいですね。しかし、沖縄は梅雨入り、もう少ししたら、
鬱陶しい毎日となりそうです。

最近の清川店の日本酒はコチラ♪
熊本県玉名郡の花の香酒造の純米酒、神田(じんでん)。
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奈良県桜井市三輪の三諸杉(みむろすぎ)でお馴染みの今西。
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週末はのんびりお食事とお酒を楽しまれて下さい♪

また来週〜♪
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by ikkoku-dou | 2017-05-13 15:29
2017年 05月 12日

離れで拾った『はな』です。

名前が決定しました〜。離れで拾った『はな』です。
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女の子かな?と思っていましたが、昨日動物病院で診てもらって、やっぱり女の子でした。
「ミルクしかあげてないんです」と私。
「生まれて1ヶ月半位たっているからキャットフードでいいですヨ。トイレも普通にすると
思いますヨ」と先生。
自宅に戻ってカリカリフードをミルクにつけてあげたら、バクバク食べてました〜。

目の伝染病が少しありましたが、ノミもお腹に虫もいなくて一安心♪
あとはゆずと仲良くしてくれたら…。
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ゆずとはなです。
よろしくお願い致します。
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by ikkoku-dou | 2017-05-12 16:09
2017年 05月 11日

すごい!!!

先日、こんな大きな鯛を釣り上げた常連のお客様からお料理をお願いされ…。
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真鯛、カンパチのお料理をしました〜。
それにしても凄いです!女性ですよ、この大きな鯛を釣り上げられたのは!
今までも何度か釣られたお魚の写真を見せてもらって、驚きの連続です♪
ものすごい大物を沢山釣り上げられていらっしゃいます♪
タフでアクティブな方です。涼しい笑顔で釣られたお話を伺い、聞いてる我々は凄すぎて、
只々驚いております(笑)。
今回の鯛!5.5キロだったそうで、お見事!
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by ikkoku-dou | 2017-05-11 13:28
2017年 05月 10日

我が家の新人

昨日の子猫ちゃん、お母さん猫は迎えに来ませんでした…。
昨日の営業が終わって大将、我が家に連れて帰ってきました。
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昨日は疲れたのか、営業中はクーラーボックスの中で爆睡してました。

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我が家のワンコ、ゆずは嫌がって近づこうとしません…。

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名前はまだありません。
犬の子育てしかしたことないけど、大丈夫なのかなぁ?
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by ikkoku-dou | 2017-05-10 16:30
2017年 05月 09日

救出!

春吉店離れで壁の下の方から子猫の鳴き声が…。
天井裏から覗いてみても見えないし、仕方ないから、厨房の中の壁に穴を開けて、壁の隙間の中を
覗いてみても姿なし…。しかし、声は近くでするし…。
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もう仕方ない!廊下側の壁に穴を開けて、無事救出!
壁に穴を開けてしまったけど、子猫は元気にミャーミャー鳴いています。
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お母さん猫が迎えに来てくれたらいいけど…。
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天井裏から壁の隙間に落ちた子猫ちゃん。
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by ikkoku-dou | 2017-05-09 15:32
2017年 05月 08日

GWが終わっても毎日営業してます。

長い長いGWが終わりました。
いかがお過ごしでしょうか?街中がのんびり空気いっぱいで、ゆる〜い空気が流れていた
9日間、今日からまたシャキっとした空気が流れているような気がしてます。
ブログをお休みしていた間、仕事に集中できました。
また今日からよろしくお願い致します。

今年も苺の収穫が無事終わりました。
12月から始まって、5ヶ月、早朝仕事から解放されると思うと嬉しいものです。
しかし、収穫が終われば、来年の苺の苗作りとハウスの片付けとお百姓仕事に休みはない
ようです…。
苺の収穫が終わったので、今年はお友達をよんで、みんなに残った苺をちぎってもらいました。
子供達が嬉しそうに苺を食べている姿を見て癒されました。
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さぁ!さぁ!仕事仕事!
GW終わっても春石店・清川店は毎日営業してますヨ(清川店は日曜日は店休日)。
GWお疲れ様でした♪♪♪
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by ikkoku-dou | 2017-05-08 10:47