一刻堂の裏方日記

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2017年 11月 02日

わかりやすい動物

少し寒くなると、これだからこの二匹。
夏にはくっついて寝ることなかったのに、最近の就寝はくっついて寝ています。
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お願いだから私のベットにガジガジのおもちゃを持ってこないで!
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# by ikkoku-dou | 2017-11-02 12:15
2017年 11月 01日

明太玉子焼き

博多一刻堂の一番よく出るメニューは何?って聞いたら、『明太玉子焼き』なんですと…!
なるほど、春吉店でも時々お客さんに、「卵や焼きの中に明太入れれる?」と聞かれること
あるけど、一番人気とは…。
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考えたら、明太も玉子焼きもどっちもよく出るし…。
ちょっとしたつまみにイイですね〜。
今週も始まったばかりですが、11/3が祝日なので、気分は週末な感じです。
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# by ikkoku-dou | 2017-11-01 15:04
2017年 10月 31日

手作りお菓子

春吉店のシゲちゃんからケーキ作ったので食べてみてくださいと言われ、見てみるとケーキ屋さん
で売ってるようなパウンドケーキ♪
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食べてみると味もそのまま買ってきたかのような専門店の味!
びっくりです!
ドライフルーツのパウンドケーキ、マジ美味しかったです♪
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# by ikkoku-dou | 2017-10-31 14:51
2017年 10月 30日

やがら

ソフトバンク!頑張ってますね〜。
怒られそうですが、ちょっとは負けて、福岡ヤフオクドームで優勝してほしいと思っているのは
野球ファンではない私だけでしょうか…。
福岡に帰ってきて優勝してくれた方が、経済効果が上がりるし、お願いしますって感じです。

仕入れに行く、実家に帰る、をまとめてしているため、車に人間、犬、ネコ、糸島野菜、唐津のフルーツ、
魚、肉、などなど沢山の生物が収まっている車内です。
おなじみの、やがら、長くて大きいからいつも発泡スチロールの箱から飛び出していて、魚のネバネバ
が車について、いつも魚くさいうちの車…。
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考えてみたら、魚だけではなく、犬猫の匂いもするとおもいます。
すみません、週明けから食欲がなくなる話で…。
しかし、このやがら、淡白で美味しいのです。
先日はやがらの唐揚げの後、天ぷらと、おかわりされている方もいらっしゃいました♪

爽やかな1週間の始まりです。今週もはりきっていきますヨ♪
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# by ikkoku-dou | 2017-10-30 14:54
2017年 10月 28日

博多弁うまかぁ〜。

2016年10/28の柳町一刻堂春吉店のFBの投稿に笑ってしまいました!
博多弁うますぎ。
と言うか、そんな言葉でしゃべっている人、会ったことありませんが、生粋の福岡生まれ
の方でしたら、これに近い言葉でしゃべっているかも?

柳町一刻堂春吉店のFBの10/28の投稿より。
ソフトバンクホークスの音楽で街が賑わってる、そして博多にたくさんの人たちが集まる!
一刻堂は、九州名物ございます!
おきゅうと、辛子明太子、イカしゅうまいの揚げ出し、ゴマサバ、もつ鍋、水炊き、あら(クエ)の刺身
に唐揚げに鍋!
ふぐのお刺身や鍋等もございます!
博多に来たときは是非寄ってってください(^^
『博多弁バージョン』
街がホークスで盛り上がっとーごたぁーねー、九州名物食べたかとね?なら一刻堂に行きいよ、
ちかっぱおいしかもんば用意しとうけん、ちょっと寄ってかんね!どげんね?明日休みね!?
ならよかろーもん!待っとぉばい!深夜3時までやりよーけん、帰りにちょっと寄らんね(^^)
ばってん飲みすぎて寝たらダメばい!
お待ちしてます!
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# by ikkoku-dou | 2017-10-28 15:18