一刻堂の裏方日記

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2010年 06月 22日

いさき

気がつけば6月もそろそろ、月末!なんですね〜。あせるぅ〜何に?!
この勢いで、すぐ夏が来て、秋になって、年末になっちゃった!なんて事になりそう…。
怖いわ〜。ちゃっちゃっ、仕事を片付けなくては…。

思わず、「でかっ!」と言ってしまいました。お腹もパンパンにふくらんでいます。
今が旬の糸島産『いさき』
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刺身、炙り、塩焼き、煮付け、唐揚げ、どれもおすすめですが、刺身の炙りを
是非食べて欲しいです。いい感じに、あぶらがのっていて、皮を炙る事で皮下に
集中する旨みを、ギュっと閉じ込めた感じです♪


的ちゃんの奥さんのYちゃんからもらった、東京のお土産♪
的ちゃんに「一刻堂のみんなに買って来たから、お店に持って行って!」Yちゃんが
お願いしてくれたらしいですが、的ちゃんは「誰も食べん!」と言って拒否!
わざわざ、Yちゃんみずから持って来てくれました♡
夕方、一刻堂の2階の事務所に、Yちゃんからもらったお土産を置いておきました。
夜、帰宅後、用事があって閉店前の一刻堂に行き、事務所をのぞくと、沢山あった
お土産が残りわずか…!おいしい食べ物は、みんな反応早っ!!!
Yちゃん!ありがとうございました♡
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『ガトーラスク グーテ・デ・ロワ』なんだかとっても有名なラスクなんですね♡
知りませんでした…。さすが♪美味しいものに詳しいYちゃん!
また、お願いしま〜す♪
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by ikkoku-dou | 2010-06-22 05:52


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