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一刻堂の裏方日記

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2012年 08月 14日

熱〜い!

昨日は夜遅くから雨になりました。深夜帰宅途中はすごい雨で空はビカビカ光っいました!!!
8月14日の未明から早朝『金星食』でしたが…残念ながら雨で見えませんでした…。
しかし!15日ぐらいまで『ペルセウス座流星群』が活動が活発になり、流星を見るチャンス
です。街中では難しいかもしれませんが、長い時間空を眺める時間があれば、探したいと
思っています。もちろん!流れ星を見た時は願い事もちゃんと唱えないとね♪


夏ですね〜。関門海峡花火大会の帰り、アルバイトのAちゃんが浴衣で来店してくれました♪
可愛い♪♪♪若いってイイな♪♪♪
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毎日、厨房の中、特に熱源がある場所はとっても熱いです。
みんな汗びっしょりで仕事をしています。
厨房用の空調はありますが、ピーク時の熱源の猛威の前ではついてるの?と言いたいくらい
熱気ムンムンです。
そんな熱い厨房の中央にはドカンと炭焼き台が!
毎日、野菜やお肉、魚などこんがりと焼いてますヨ♪
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コチラ長崎平戸産のうちわえび、ユニークな形をしていますが、見た目以上に美味しいのです!
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いかが…?

帰ってきた一刻堂・清川店は今日から3日間お休みです。
柳町一刻堂・春吉店は16日(木)がお休みです。両店舗とも16日(木)はお休みとなります。

by ikkoku-dou | 2012-08-14 05:48


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