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一刻堂の裏方日記

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2012年 08月 21日

コレな〜んだ???

「オカミ!ブログのネタにイイのがありますヨ〜」と岩下くんが冷蔵庫から出して
くれました♪
コレなんだかわかります???
コレな〜んだ???_f0232994_4292366.jpg



この前はお野菜の天ぷらに入ってました!
天ぷらにしてくれたのを食べさせてもらいました♪なんとなくトロリとねっとり
として全くクセはありません。なかなか美味しいです。


上記の写真は南国フルーツの蕾みです。
コレです!
コレな〜んだ???_f0232994_437682.jpg



そうです!ドラゴンフルーツ!
一番上の写真は『天ぷらにすると美味しい野菜?!(果物?)はドラゴンフルーツの蕾み』
です。
コレな〜んだ???_f0232994_4374728.jpg



どーして、こんなのがあるのかな?と疑問をもち、調べてみるとなるほど!納得でした。
ドラゴンフルーツの1本の葉(枝)に幾つもの蕾みがつくそうですが、果実を大きく
するため、1本の葉(枝)に1個を残し、後は摘蕾されるそうです。
1本の葉(枝)に1個にして育てる方が果実が大きくなるし、サイズもそろうそうです。
間引かれた蕾みをこうしてお野菜として、いただけるのです♪
南国からの恵みですね♪♪♪

by ikkoku-dou | 2012-08-21 04:53


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