雨で『十三夜』は見れませんでしたね…。残念でした(涙)。
なんだか気忙しいですが、そろそろ11月、そして1ヶ月が過ぎれば年末…。
毎年、1年が過ぎて行くのにスピードが加速しているようです。
春吉に移転して、団体さんのご予約が増えました。
そして、昨日は土曜日、6時台の来店のお客さんが集中していました。
そんな時は準備も急がないと…。
あら鍋コースのご予約もいただいてました。
スムーズに料理を出せるように、準備万全を心がけています。
車エビも炭で焼く順番待ちです♪

ところで、私が車エビの写真を撮っていたら、私の写真にイチャモンつけていた、
春吉店のHくん!「写真は構図が大切」とか、わかったこと言っちゃって!
今度、見本として、その素晴らしい構図の写真を見せて欲しいものです…。