清川店の営業前、武ちゃんが何か作りだしました…。
その手際の早さに驚いた岩下くん!それからみんなが注目♪
岩下くんが武ちゃんに、「教えて〜」と餃子を包む作業の講習開始!
武ちゃんの餃子を作る、早さと手際の良さに、清川店スタッフみんな大興奮♪
山ちゃんまで餃子講習に参加!しかし、岩下くん、山ちゃん、武ちゃんの前ではド素人!
武ちゃんは餃子の超職人なのでした…。
そして…、あっと言う間にこんなきれいな餃子が!!!
それから営業に突入し、その後バタバタも落ち着いた夜のまかないタイム♪
今度は焼き方の講習が始まりました〜。
まるで餃子の王将みたいな♪美味しそうな餃子の焼き上がり♪さすが武ちゃん!
焼き方も超職人。
フライパンさばきがステキでした♪写真におさめたかったのですが、鈍クサイ私は絶好の
シャッターチャンスを逃してしましました〜。
気がついたらこんなに美味しそうで、餃子屋さんのテーブルに出されるようなパリっとし
た餃子が出来ていました〜。
餃子ときたら炒飯でしょ♪と!岩下くん。
大きな中華鍋をシャカシャカ振り、パラパラ炒飯を作ったのでありました…。

本日は清川のまかない風景でございました。
今日の火曜日、清川店はお休みさせていただきます。
清川店のみ、週に1度お休みをいただいております。