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一刻堂の裏方日記

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2013年 12月 12日

平戸のあら(クエ)

昨日は朝から雨で、平戸仕入ドライブもテンションが下がります。
冬になって、朝出かける時も暗いのでテンションが下がる原因ですが、朝日を見れる時もあるの
で、朝早く起きるとたまにご褒美があります。
しかし、生憎の雨なので朝日どころか、強く打ち付ける雨のおかげで、片道2時間半は疲れます。
平戸のあら(クエ)_f0232994_1271954.jpg


昨日は平戸から『あら(クエ)』を仕入しました。
10キロくらいと聞いてましたが、なんだか大きそう…。
平戸のあら(クエ)_f0232994_1281159.jpg


なんとか、大きい方の発泡スチロールの容器に納めましたが、ヒレの部分は、はみ出してます。
『あら』もとっても狭そうでした。
平戸のあら(クエ)_f0232994_1293812.jpg


ひとまず、福岡に急ぎ気味に戻り、柳橋のお魚屋さんの大きな水槽で預かってもらう事に。
平戸で重さは聞いていましたが、お魚屋さんで計ったら…!
平戸のあら(クエ)_f0232994_134029.jpg

ドーンと16キロもありました!

by ikkoku-dou | 2013-12-12 01:35


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