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一刻堂の裏方日記

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2014年 08月 02日

平戸が金スマに!

昨日の『金スマ』に平戸のいつも仕入に行っている瀬戸市場が登場してました♪
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ふるさと納税で一定額以上を寄付すると、一年を通して特産品が送られてくるというシステム
の紹介で、北海道の帯広と長崎の平戸をデヴィ夫人とTBSのアナウンサーが楽しく紹介されて
いました!
平戸はいつも仕入れている『うちわ海老』です。
平戸が金スマに!_f0232994_1593840.jpg

デヴィ夫人はうちわ海老のことをグロテスク、ブスとか言われていましたが、味は伊勢エビよ
り美味しいと言いながらパクパク『うちわ海老の刺身』を食べられていました♪

そして、いつも車を停めている魚市場でうちわ海老や、サザエ、カキを炭火で焼かれていまし
たヨ♪サザエも平戸で仕入してますが、穫れたてなので貝柱が大きくて美味しいです。
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『うちわ海老』は炭火で焼くと、ほろりと甘くプリプリです。
平戸が金スマに!_f0232994_293734.jpg

昨日の『金スマ』は平戸の魅力がTVから伝わって、うちわ海老が仕入出来ないほど人気になっ
たらどうしよう…とちょっと心配しましたが沢山の人が『うちわ海老』を食べてみたいと思って
くれた方が嬉しいかな…♪♪♪

by ikkoku-dou | 2014-08-02 02:15


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