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一刻堂の裏方日記

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2014年 11月 08日

甘鯛

きれいな形の甘鯛です。
甘鯛_f0232994_3473699.jpg

塩焼き、唐揚げ、煮付け、酒蒸しと調理します。
名前に鯛と付きますが、鯛の仲間ではありません。
『甘みがあるお魚』が名前の語源なのだそうdす。

素敵な週末をお過ごし下さい♪♪♪

by ikkoku-dou | 2014-11-08 06:10


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