雲丹が美味しい季節♪

冬は北海道の雲丹が美味しいですが、これからの季節は鹿児島や唐津、壱岐の雲丹が
美味しい季節です。
夏になったら雲丹食べに壱岐に行きたいな〜♪
雲丹と言えば『雲丹とサザエの炊き込みご飯』。

サザエの磯の香りと、雲丹の旨味がたまりません!