イカしゅうまいの揚げ出し

4月も半分が終わってしまいました…。
雨が長く降ってるな〜と思えば、昨日の午前中はあられが降った!と驚いていたら、爽やかな
青空が広がり、清々しい晴れのお天気になったりと、よくわからないお天気が続いています。
しかし、木々の緑が濃くなり、糸島へ行くと自然を実感でき、5月も、もうすぐ!!!とワクワク
しています。さぁ仕事を頑張って、楽しいお休みまで頑張らないと…。

清川店で『イカしゅうまいの揚げ出し』の仕込みが行われていました!
しゅうまいを作って…。


蒸器に投入♪


ツヤっツヤっに蒸し上がり〜♪

あとはオーダーが入って、揚げて出汁をはってお客さんのもとへ♪♪♪