試作中〜by清川店

もういいかげん雨に飽きました!!!うんざりでございます。
関東は梅雨明して猛暑とかニュースで言ってますが、福岡の梅雨明けは…???

清川店でコーヘーくんが試作を作ってました!

イサキの美味しい季節です。イサキに合わせて、ごまのソースです。
千利休がごまを好んだことから転じて、ごまを使った料理に「利久」と名がつくそうで、
付け合わせに季節のお野菜、ズッキーニの焼いたのや、いちじくがのってました。