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一刻堂の裏方日記

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2016年 10月 28日

フグの季節始まりました。

10月も、もう終わり、今年もあと2ヶ月ですね。
毎日暑いような寒いような、そんなお天気だから、冬が近づいてるなんて感じませんでしたが、
食材は確実に冬へシフトチェンジ♪
ふぐ料理、始まりました。
ふぐ刺、とらふぐの唐揚げ、ふぐ鍋などなど、まだ白子はありません。
ふぐ鍋コースも準備できてますヨ。
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お天気がスッキリしませんが、楽しい金曜の夜をお過ごし下さいね。

by ikkoku-dou | 2016-10-28 14:46


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