京都の至福の朝ごはんを体験♪

滋賀から京都へ移動して、早起きして8時から至福の朝ごはんを頂きました♪


今の時期は別館で、本館は夏の時期だけなのだそうです。


ひょうたんの形の器にワクワクしながら…。


初体験の瓢亭玉子に見惚れ、玉子がこんなに美味しいなんて！
白身はしっかり火が通っているのにトロっと溶ける柔らかさ、黄身はねっとり濃厚♪


ひょうたんの形の器の中はコチラ♪
安心できる美味しさに、丁寧でしっかりした仕事が伺えます。




湯気で白く写ってしまいましたが、美味しいお豆腐と海苔のお椀。


お粥さんが運ばれてきました。


濃い味のおだしの、吉野葛をあんにして醤油で味付された、どろっとお粥の上にかけて
すすって頂き、お漬物も沢山で、体に染み込む美味しさなのでした♪