準備が肝心♪

今日もしっかり準備して、お客さんをお待ちしております。
毎日この繰り返しです。
今日のお客さんはどんなの食べられるかな〜？と予約帳をしっかり確認しながら準備しています。


大将の肋骨もだいぶ良くなって、1か月以上仕入れをお休みしていましたが、今日から仕入れに
行っております。