一刻堂の裏方日記

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2017年 09月 26日

送別会and歓迎会

昨夜は営業を少しだけ早めに切り上げ、9月いっぱいで退職が決まったみっちゃんの送別会でした。
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半年前に入社したあつしくんと、退職のみっちゃん、二人ともヒゲネタで盛り上がってました(笑)
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昨日は豚しゃぶとか…。
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ジロちゃんが清川時代に作っていたアンチョビ入りのマリネとか…。
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大将が糸島で買った餃子とか…。
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まだまた、いっぱい作ってくれてて、モリモリ食べて、話して、笑って、写真撮ってと、大忙しの深夜の
歓送迎会。
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厨房内のクールな戦力を失うことの寂しさは大きいですが、また違うステージで活躍してくれることで
しょうから、笑顔で見送りたいです。
みっちゃん、今までありがとうデス。これからも家族のために頑張って♪
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by ikkoku-dou | 2017-09-26 15:04


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