一刻堂の裏方日記

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2018年 02月 13日

牛肉〜♪

島原から可愛らしいお菓子をいただきました♪
長崎では桃の節句に欠かせない、桃カステラ!
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食べるのが勿体無いくらいの可愛さデス♪
しゅうたパパママ。いつも本当にありがとうございます。
ゆっくりお話しする時間もなくスミマセン!またお会いできる機会を楽しみにしています。

最近の春吉店、メニューに載せてない牛肉が何種類かあります。
お客さんにオススメするにも、カンペを見ながらなんとかオススメしています。
私はほとんど、厨房のじろちゃんオススメでお願いしてますが…。
お客さんにお出ししていると、どれも本当に美味しそう♪
写真がないのが残念ですが、今度シャッターチャンスがあれば撮っておきます。
この写真はずっと前の写真です。
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上質な脂が焼けている香りはお腹がすいてきます…。
今日も営業中はお腹が空くのかな〜…。
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by ikkoku-dou | 2018-02-13 12:46


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