一刻堂の裏方日記

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2018年 06月 13日

オススメの日本酒昨日の続き♪

昨日の続きです。
夏酒ではありませんが、うまい♪と言いたくなるお酒。
古伊万里 前 monochrome+(モノクローム プラス)
香り高く、ジューシーな旨みとガス感が心地よく、華やか♪最高のキレ感です。
味がしっかりしてるので、お肉や和牛カルビの肉じゃがなどに、合わせてみては?

そして、定番中の定番!
久保田 純米大吟醸
「日本酒がはじめての方にも、ひと口目で実感できる美味しさ」をコンセプトに、洋梨
やメロンを思わせる華やかな香りと、甘味と酸味が調和した上質な味わい、久保田
らしい雑味を抑えた滑らかな“キレの良さ”を併せ持つ純米大吟醸です。
安定の満足感です。
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by ikkoku-dou | 2018-06-13 12:47


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