オコゼの季節♪

なかなか、お花見に行けないので、桜をカウンターに飾ってみました。

冬のフグが終わり、これからはオコゼの季節です。ごっつい身なりと、危険なヒレを持つのお魚さんですが…。白身の上品なお刺身がなんとも美味しい♪オコゼのお刺身の後造り、お味噌汁か唐揚げがついてきます♪