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一刻堂の裏方日記

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2019年 11月 14日

博多っぽい

今日は博多っぽいメニューです。
博多一刻堂の明太玉子焼き、ひとまずオーダーするかな?…、ちょっと食べとこうみたいな感じでオーダーが入ります。
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箸休め的な肴、ゆずイカ明太、ご飯のお供にもイイです。もちろんお土産にも、一刻堂では販売してませんが、柳橋連合市場の
原口商店さんで買ってください。
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もの時期食べて欲しいのが、クエ(アラ)です。うす造り、炙り刺し、うす造りと炙り刺しの半分半分もあります。
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本日もお待ちしております。






by ikkoku-dou | 2019-11-14 13:36


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