博多一刻堂のランチ日記〜2♪

また心配な雨が降り続いています。地球温暖化が進んでいるとよく聞きますが、こんなお天気だと、なるほど納得！

と思いました…。時代が移り変わっても人間はいつも、自然現象の前では小さな存在なんですね。

九州地方は今までに経験したことがない豪雨で尊い命が失われ、また、心配な新型コロナウイルスもじわじわ増えて

いるようです。今一度、どうぞご注意くださいませ。

そして、被災された方々、心よりお見舞い申し上げます。

博多一刻堂のランチ日記です♪

毎日、お客さんが飽きないように、2品は変わり、大将も作るのが楽しそうです。

あと、今週はハンバーグとあら（クエ）のあら炊きもありました♪サバの塩焼きは脂がのってて美味しそうでした。ご飯と味噌汁とよく合う♪
写真がヘタですが、エビと白身魚のフライタルタルソースで！も美味しそうでした♪
毎日、毎日、ご飯沢山炊いて、味噌汁も1杯ずつ丁寧に作り、真摯にお昼ご飯と向き合っております。大将、寝言で、「35人は入ってきたけど、ご飯たりるかいな？」と言ってました（笑）。規模は違うけど、毎日そんな感じの会話が飛び交います。
博多一刻堂のランチカレンダーです。
平日の11：30〜14：00（LO13：30）の短い時間の営業ですが、毎日ドキドキしながらやっています♪お昼時、お腹が減ったら、満腹度間違いない、博多一刻堂のお昼ごはん、思い出していただけたら嬉しいデス♪