シルバーウィークいかがお過ごしでしょうか?
この連休中はコロナ以前に戻ったかのような?雰囲気で営業させていただいております。
今後もこの雰囲気で仕事したいと思っていますが、第3波?第4波?の大波がまたやってきそうで、
気を引き締めて、今後の動向を見ていきたいと思っています。
今日は久しぶりに長崎県平戸よりウチワエビが入ってきてます。
お刺身・塩焼きでおだししています。
連休中も休まず営業してます。この連休中は、本当に賑やかで、ご家族、友人などと楽しくお食事を楽しまれていらっしゃる方が多く、厨房もホールも活気があり、楽しく仕事をさせてもらっています♪♪♪