冬は鰤（ブリ）

なんだか寒くなってきましたね♪12月ですから当たり前ですが…。

最近は布団から出る時は気合いを入れて、えいや〜♪と起きてます（笑）。

冬になると出てくるのが鰤（ブリ）。脂が乗って旨しです。

お刺身も美味しいけど、鰤のあら炊きや、ブリ大根などなど、冬になったら食べたくなりますね〜。あと、お正月のお雑煮に入れたりと…。のんびりしてたらお正月もすぐそこです〜ヒエッ〜〜〜。