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一刻堂の裏方日記

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2021年 03月 30日

鯛茶漬けby博多一刻堂ランチ

汗ばむような暖かい日々です。
びっくりするくらい黄砂が飛んでいますね。ホント霞んでいます。
マスクしているから安心してますが、自然の力って偉大だな〜とつくづく思います。

ポカポカ陽気で。博多一刻堂の鯛茶漬けが季節とマッチしてきました♪
鯛をゴマだれの漬けにしています。
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そのまま、ご飯にのせて丼として食べてもらってもイイし。
半分くらい食べたら、お茶漬け(出汁茶)としても美味しく食べれす。
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さらさらっと、召し上がれ〜♪
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明日の博多一刻堂のランチは、鯛茶漬け、和風おろしハンバーグ温玉添え、鯖の味噌煮、いつもの三元豚のトンカツ、チキン南蛮デス。
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by ikkoku-dou | 2021-03-30 15:28


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