春は新緑

お天気がすぐれませんが、桜が咲き始めて、街を歩きのもほっこりします。一気に冬が終わり、新緑の季節到来ですね。仕込み風景にも色鮮やかな、ふきに美しいと思ったり…。
コチラはデザート検討中。キウイは通年ある果物ですが、この時期に見ると緑が新鮮に感じます。今年は筍は土鍋ご飯に入っています。釜揚げしらすと筍の土鍋ご飯、春が来たばかりですが、春は短い♪一瞬の春を目でも、舌でも味わってください。週末のご予約が込み合いますが、キャンセルが出ることも多々有ります。お気軽にお問い合わせお願いします。