ご近所ネタ〜ちょうどイイ量が買える店

あらかぶのお煮付け。

お魚は仕入れにより種類が変わります。あらかぶの煮付けはメニューに載っていると、お客さんのオーダー率高しです。

今日は自宅のご近所ネタです。量り売りのお店の『ポコムーチョ』さん。ドライフルーツ、ナッツ、チョコレート、オリーオイル、はちみつなどなど量り売りのお店です。ナッツの種類が多くて、ついつい足繁く通ってしまいます。
ピスタチオやアーモンドを絞って、ピスタチオバターやアーモンドバターをそのまま瓶に詰めてくれたりと、沢山の種類のものがあり、あれもコレも食べてみたいと、ついつい買いすぎてしまいます（汗）好きな量が買えることと、容器も自分で持ってきたりと、こういうのサスティナブルな取り組みというのでしょうか…。持続可能な生活を身近なところから発見したりやってみたりと、素敵なお店です。私には詳しいことが書けませんが、すごく詳しくかいてあるwebを見つけました。コチラをどうぞ♩▪️ポコムーチョ福岡市中央区白金1-10-30