白糸の滝より上で蕗の薹摘み

2月下旬から3月初めは蕗の薹探しに忙しい！やっと沢山の収穫が出来ました。我が家にも春がやってきました♪帰宅して、蕗味噌作り…。私が作った蕗味噌は、ほとんど蕗の薹の炒め物…。大将がちゃちゃっと、修正してちんと蕗味噌にしてくれました（笑）下山して、白糸の滝。糸島でも人気のスポットです。白糸の滝の前でランチ。手打ちそば、お蕎麦は美味しかった〜。つゆが甘くてびっくり！そういえば、おばあちゃんの作ったつゆは甘かったなぁ〜と昔の糸島の人は甘いつゆが当たり前でしたね。蕗の薹を収穫した後は、井原山へ移動。気になるあの子はまだ蕾。ホソバナコバイモちゃん。なんと、井原山山麓、旧水無村でツクシショジョウバカマさんが咲いているの発見！嬉しくて、テンションマックス。本日もお店でお待ちしております。