カワハギのお刺身

気がつけば4月、早いです。桜も満開、まだ今週末はお花見が楽しめますね。寒いけど。只今、いけすにはカワハギが入荷中です。量り売りとなります、大きいのや中くらいや…。
これで400g位です。人数に合わせて造ります。お刺身の後は味噌汁にします。では、本日もお店でお待ちしております。明日の日曜日はお休みします。ではまた来週に〜。