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一刻堂の裏方日記

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2010年 06月 13日 ( 1 )


2010年 06月 13日

活・活・活なニュース

蒸し暑い土曜日でしたね。梅雨のシーズンそろそろ到来?と思わせるジメジメ暑い1日でした。
生ビールがグビグビ飲みたくなる1日でした。
しかし、私は1日中、白湯を飲んでました。久しぶりにお腹をこわしちゃいました…。
そんな体調を崩しやすい季節ですが、旬な食べ物で栄養補給と、規則正しい生活をしていれば
心配ご無用なのですが、何かと忙しい現代人、そんなわけにはいかないものですね…。

今の季節、色々なお豆がお店にも並んでますが、一刻堂にもこんな可愛いお豆さんがいました!
赤空豆…だったっけ?炊込みご飯にしても美味しいらしいです。
塩ゆでにしてます。ビールのおつまみにピッタリ♡
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久しぶりに、牡蠣を仕入れました。
夏に美味しい!岩牡蠣! 超人気で、早い時間の営業で品切れとなりました。
海のミルクさすがの人気者!デカデカのプリプリです。
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長崎産、活・うちわ海老も登場です。刺身、姿焼き、刺身のあとで、甲羅の部分をみそ汁か、
頭を焼いて、お出ししています。刺身はモチモチで身が甘〜いんです。
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焼くと香ばしく、カニなのエビなの?と気になるところですが、味はカニとエビの中間っと
言ったところです。伊勢エビにちかいのかなぁ?しかし、値段はお手頃です!
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一刻堂は旬な食材でいっぱいですが、この人も今、旬な男!
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大きい人、せいちゃん!平成生まれなんですヨ。
昨日まさに活なニュース♡で一刻堂の先輩お兄さん達から、質問攻めにあったのか…?
質問していない私のところにも、結構情報が入って来ました。
せいちゃんの夏も開幕♡らしいです。みんな、そっと見守ろうね〜。パパ役?の布江くん
も温かい眼差しですね〜♪

追伸…。
一刻堂の両サイドを固めてるお二人の開幕♡も、真にお祈り申し上げます。

by ikkoku-dou | 2010-06-13 06:14