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一刻堂の裏方日記

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2010年 08月 28日 ( 1 )


2010年 08月 28日

南国フルーツ

お休み明けの、いきなりの金曜日の昨日、沢山のお客さんに、ご来店いただきました。
ありがとうございます。
一番忙しく、満席状態の時にブレーカーが3回も落ちるアクシデントがおこりました。
2階の客席は真っ暗になって、ビックリされたと思います。
まだ、原因はわからずですが、いきなりの週末のアクシデント、今日には原因がわか
ればいいのですが…。


お休みの月曜から水曜日まで、大将と二人で宮古島へ行って来ました〜。
宮古島ではのんびり〜ボケ〜っとしていました♪
太陽の日差しは強いのですが、福岡より涼しく、カラっと湿度もなく、爽やかな夏の
2泊3日を過ごしてきました。


宮古島のJAの直売所で購入した、南国のフルーツ。
箱がなんともアバンギャルドな感じで、斬新なイラストの箱に、ドラゴンフルーツが
入っています。
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写真ピンクのフルーツは『ドラゴンフルーツ』。
マンゴーが食べたかったのですが、もう今は時期ではないらしく、ドラゴンフルーツ
は売ってました♪果実身がピンクと白がありますが、ピンクも、もう終わりで、白し
か買えませんでした…。
写真の黄緑色のゴツゴツしたフルーツは『シャカトウ』。
お釈迦さまの頭に似ているからと名がついた、シャカトウ(釈迦頭)別名アテモヤ。
お砂糖をかじっているよううな、甘いフルーツです。
種が多く、ちょっと食べにくいかな?シャーベットなどに加工されるそうです。
f0232994_5462924.jpg


八重干瀬を見に行った船の上で、食後のデザートでピンクのドラゴンフルーツをいた
だきました。甘くて美味しかったです♪
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昨日は久々に働いたせいか、今かなり眠くなりました…。
今日はここまで…。
明日からもまだまだ、宮古島ネタは引っぱりますので、ご勘弁を!
しかし、本当に海が美しい宮古島でした♪
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by ikkoku-dou | 2010-08-28 06:09