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一刻堂の裏方日記

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2010年 09月 29日 ( 1 )


2010年 09月 29日

お休みの日は…。

昨日は一刻堂の営業はお休みでした。ゆっくり寝ていたかったのですが…、
春吉の『イグレック』さんに写真の撮影に行って来ました!
プロのカメラマンの横で素人の私と、大将がウロウロして、おじゃまだったかも?
撮影風景はこんな感じ♪さすが!プロのカメラマンさん!カメラとレンズが素晴らしい!
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撮影用に料理を作るシェフ、一刻堂ではなかなか見れませんが、ご自分のお店では真剣そのもの。
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短い時間に、カメラマンさんはどんどん写真を撮ってられました!どんな写真か楽しみですね〜♪
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せっかくなので、練習に色々、店内の写真も撮らせていただきました♪
『イグレック』さんには美味しそうなものも沢山ありましたヨ〜。こんなものとか…。
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以前、このタジン鍋で蒸したお野菜のお料理をいただきました♪美味しかったな〜。
あれれっ…、本格フレンチのお店なのに、こんなCDとかありましたが、まさかお店のBGMとか…?
ご希望で聞きたい方は、シェフにお願いしてみて下さい。『本格フレンチとAKB』
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ちゃ〜んと、真面目にお料理の写真も撮ってますヨ。ご安心下さいませシェフ!
こちら、私の大好きな、うに豆腐…、違うか…。『カリフラワーのムース』。イグレックに行ったら
必ず食べたい一品です。美味しそうでしょ!
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イグレックさんの撮影を終え、晩ご飯は、一刻堂のたのもしい助っ人、げんちゃんと大将とで
西中洲の洋食居酒屋さんと、イグレックの長野さんがおすすめの、大名のイタリアンのお店の2軒で
お休みの日の食事を満喫しました〜♪
Osteria Incroci (オステリア インクローチ)さんのパスタ、美味しかったな〜♪
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by ikkoku-dou | 2010-09-29 03:52