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一刻堂の裏方日記

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2012年 10月 27日 ( 1 )


2012年 10月 27日

秋味ごはん

今夜は十三夜です。
秋は名月の季節、『十五夜』(中秋の名月)にお月見をしたら、1ヶ月後の『十三夜』の
お月見もお忘れなく!今年は10月27日の今夜ですよ♪

中秋の名月(十五夜)はもともと中国で行われていた行事が日本に伝来したもの、だそう
ですが、この十三夜の月見は日本独特の風習だそうです。
十三夜の月は満月よりも少しだけ欠けいて、それが趣があるとされています。日本人的な
情緒豊かな発想ですね。
十三夜の月のことが詳しく書かれています。ーつるちゃんのプラネタリウムーをどうぞ!


秋の土鍋ご飯、『秋味ごはん』です。
香ばしく焼いた鯖と、きのこ、銀杏、栗がの秋の味覚満載の土鍋ご飯です。
秋味ごはん_f0232994_432548.jpg


by ikkoku-dou | 2012-10-27 04:27