一刻堂の裏方日記

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2013年 06月 10日 ( 1 )


2013年 06月 10日

初夏のオススメ♪

清川の一刻堂は最近、馬メニューが続々と登場しています。
今日はこれから暑くなる季節に備えて、スタミナアップにどうでしょう?
『桜納豆』はいかがですか?!
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桜肉(馬刺し)と一緒にネバネバ納豆、山芋、オクラ、大葉、ネギなどを添えていますので、
よく混ぜて食べて下さい。
ご飯のお供にもいいですし、お酒のつまみにももってこいの肴です。コチジャンも添えておだ
ししています、ピリ辛がお好きな方はガッツリ辛くして食べて下さいねー♪♪♪


そして、コチラも初夏にオススメ♪
初夏の限定酒となります。
『LE TEMPS DES FRUITS ROSÉ PAMPLEMOUSSE』
(ル・タン・デ・フリュイ ロゼ・パンプルムース)
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ロゼワインに、 ドメーヌ近くで取れる地下天然水、オーガニックブドウの果糖、 オーガニック
のグレープフルーツのアロマエキス(グレープフルーツの濃縮果汁)を 瓶詰め前に加えて造ら
れているそうです。ほのかに甘く、香りはとてもフルーティー。アルコール8%の軽めのリキュ
ールです。パンプルムースとはグレープフルーツのことだそうです。
すいすいと入り、あっと言う間1杯飲んじゃいそうです。食前酒にピッタリです。


ピンクが可愛いロゼワイン♪
ピンクがきれいな桜肉、初夏は爽やかに〜!!!
今週も爽やかに一週間頑張っていきましょ♪
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by ikkoku-dou | 2013-06-10 02:20