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一刻堂の裏方日記

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2014年 01月 17日 ( 1 )


2014年 01月 17日

平戸にて

一週間に一回の平戸も最近は慣れてきて、2時間半の道のりが近く感じています。
というのも、最初は大将の居眠り運転が心配で助手席に座っていましたが、最近
は本来の考えから大きく離れ、帰りの道のりは安眠するのが日課となりつつあり、
歳を重ねるとベットに入ってもすぐに眠れないのに、乗り物に乗ったら、すぐ
眠れるのが不思議です。

最近は大きな活魚の平目をよく仕入れます。
座布団平目サイズまではいきませんが、大きさは座布団級です。
平戸にて_f0232994_465261.jpg


今美味しいのが、なまこ!『赤なまこ』です。
見た目、すごくグロテスクでちょっと怖いけど、コリコリして美味しいし…。
なんといっても、腸は『このわた』卵巣は『バチコ』(くちこ・干し子)と、高級
珍味ですし、中国では特に乾した『乾海参(干しなまこ)』は超高級品です。
癌の治療薬としての効果すらあるとか…。なまこって素晴らしい♪
平戸にて_f0232994_4141755.jpg

いつも思います。最初になまこを食した人、エライ!と!!!

大将、アワビやサザエ、うちわ海老など、どれにしようかな〜?!といつも嬉しそうに
お買い物しております。
平戸にて_f0232994_4183649.jpg

さぁ〜!来週も大漁を願います♪♪♪

はやいもので、今日で金曜日、今週ももうすぐ終わり。
楽しい週末をお過ごし下さい。

by ikkoku-dou | 2014-01-17 04:23