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一刻堂の裏方日記

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2015年 03月 06日 ( 1 )


2015年 03月 06日

いちごのデザート集めてみました!

苺の季節です。
いちご農家からすると、春の苺はすぐ熟れてしまうのであんまり甘くならなくて、冬の少し
寒い1月や2月の方がゆっくり、ゆっくり熟れるから甘い苺が出来るらしいです。
実家の苺も今一番忙しい時で、手伝いたい気持ちはあるのですが、なかなか糸島まで行けなく
て、親孝行ができません、父と母も高齢になってきて、自宅では母の介護を少々受けながら、
苺ハウスで苺の世話をしています(笑)。
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今はお店にはありませんが、昨年清川店でコモちゃんが作っていた苺のムース♪
美味しかったな〜♪♪♪
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今の時期、外食すると苺のデザートが色々あって、とっても嬉しい♪
苺は目にも鮮やかに、ピンクと赤が幸せな気分になります。
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この前ランチコースをいただいたデザートも苺でした〜。
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ロイホも苺〜♪♪♪
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少々くたびれたおっさんを眺めながら食べる苺のデザート、甘さ半減やね…。

by ikkoku-dou | 2015-03-06 12:00