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一刻堂の裏方日記

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2015年 05月 12日 ( 1 )


2015年 05月 12日

久々の外食日記春吉編

先週ですが、はじめて春吉の『藁焼 みかん』さんへいきました!
春吉本通りをいつも通っていて気になっていまして、やっと行けた〜。
店名どおり、藁で燻されたお魚がオススメみたいです。
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藁の香りがほんのりと♪
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コチラ「鯖きずし」とっても美味しい大根おろしの中にしめ鯖が入っています。
しめ鯖は関西で「生寿司(きずし)」で飯は入ってなくて、飯で魚を醗酵させる「なれ寿司」
や「ふな寿司」と同じようなものです。
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「鴨の朴葉味噌焼き」、小さな七輪がかわいいのです。
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帰りにみかんの飴をもらってごきげんな気分で帰りました!!!
日本酒もワインも充実してて、近いうちに行きたいな〜♪

by ikkoku-dou | 2015-05-12 02:21