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一刻堂の裏方日記

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2016年 06月 11日 ( 1 )


2016年 06月 11日

お客さんからご依頼の…。

今年の夏はものすごく暑くなるそうですね♪嬉しいような恐ろしいような…。
今日も暑そうです、しかし、明日の日曜日は雨みたいですね。毎週日曜は雨が降ってる気がしますが…。

昨日の清川店はお客さんからお電話でご予約の際に、あらかじめオーダーのご依頼があった真鯛の
姿造りがドーンとテーブルに運ばれて、お客さんから黄色い歓声をいただきました♪
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お刺身を食べ終えられたら、頭の部分をお煮付けでお出ししました。

あっという間の一週間でしたが、また来週もよろしくお願い致します。
春吉店は日曜も休まず営業してまーす。

by ikkoku-dou | 2016-06-11 09:47