人気ブログランキング |

一刻堂の裏方日記

ikkokudou.exblog.jp
ブログトップ

2019年 07月 01日 ( 1 )


2019年 07月 01日

おまかせおまかせコースの前菜

昨日で1年の半分が終わりました。
今日から折り返しスタートです。気持ちも新たにエネルギッシュに行きたいと思います。
しかし、各地の大雨による被害、心配です。
情報の早めの確認と早めの行動に心がけたいと思います。

最近、福岡はタクシー会社のタクシーが減ったのか?タクシーを呼んでも時間がかかったり、
全く来てくれなかったりと、タクシーを呼ぶのが難しくなっています。
特にお天気が悪い日は全く来てきれません。
帰宅の際も時間の余裕を持って下さいますようお願い致します。

先日のおまかせコース8000円の前菜です。
f0232994_11582913.jpg
準備段階で撮りましたので、空いている器にはもう一品が入ります。
鰻の卵焼きと渡り蟹の酢の物、酢を涼しげにジュレにしております。
f0232994_12003149.jpg
お出汁がしみた柔らかな冬瓜に盛り付けております。
さぁ〜。天気は悪いですが、気合を入れて1年の後半も頑張っていきましょう♪
今週も宜しくお願い致します。













by ikkoku-dou | 2019-07-01 12:03