人気ブログランキング |

一刻堂の裏方日記

ikkokudou.exblog.jp
ブログトップ

<   2011年 07月 ( 31 )   > この月の画像一覧


2011年 07月 11日

村上ラヂオ

7月8日のブログで大将がスタバでニヤニヤしながら読んでた本はコレです!
村上ラヂオ2の『おおきなかぶ、むずかしいアボガド』
短い時間に頭をカラッポにして、リラックス〜。
ささやかな、ほんわかした村上春樹氏のエッセイです。
前にも読んでましたが、もう一度読みたくなって、『村上ラヂオ』を買いました。
村上春樹氏の文章って短くてもひきこまれます♪
村上ラヂオ_f0232994_2454813.jpg



少し前には『走ることについて語るときに僕の語ること』を読みました。
村上春樹氏が小説を書くことについてストレートに語り、走ることは小説に対する姿勢で、真摯
そのもの。文学賞などの外的要因にこだわらず、自分の基準に到達したものを書けたかどうかだけ
を大事にされているってことがよくわかりました。
村上春樹氏の走ることに対する姿勢は、書くこととほとんど一致しているのです。
人生の指針書としても参考になる本です。

しかし、村上春樹氏の文章は、どうしてこんなに美しいのでしょう…。

今日、7月11日(月)は一刻堂の営業はお休みです。

by ikkoku-dou | 2011-07-11 02:55
2011年 07月 10日

爽やか〜♪

いつが梅雨明け?!と思っていたら、梅雨明けしてたんですね♪どうりでこのお天気!
毎日ウキウキしています。
また最近外食が多くなってます。(外食の写真はありません)
女子たちと食事に行くと野菜中心でオーダーします。女子は野菜が大好きです、しかし、
一刻堂のスタッフ、大将、私が知っている男子は全く野菜には興味をしめしません。
この差はいったい何なんでしょうか…?!


最近はまっているもの、フルーツトマト♪爽やかで甘くて美味しいですね〜。
トマトの成分のリコピンはカロチンの一種で、強い抗酸化作用があり、それが成人病の予防に大き
く効果があるとされているそうです。
リコピンは生のトマトで摂取するよりは加工したトマトの方がより吸収されるので、トマトソース
を使った料理やトマトの煮込み料理などで摂取が効率的だそうです。
リコピンは成人病予防だけではなく、美容、美肌面にも効果があり、メラニン色素を作りにくくす
る働きがあるそうなので、紫外線が気になるこの季節、美味しいトマトをガンガン食べましょう!
爽やか〜♪_f0232994_3145935.jpg

一刻堂は糸島の芥屋の小金丸農園のトマトをメニューにのせています。こちらも甘〜い♪


暑いと爽やかなものが食べたくなりますね〜。
この季節にピッタリ♪『おくらとみようがの酢の物』お酢のスッパさと、みょうがの香りが食欲
を刺激してくれます。ちょいとツマむのにオススメです!
爽やか〜♪_f0232994_328313.jpg



外食していると、ドリンクメニューが気になり、お酒が弱い私ですが、食事と共に1杯だけお酒を楽
しみたくなります。(1杯が限度…)
そんなお酒に弱い私でも美味しくいただけるアルコール12度〜13度の微発砲な日本酒をいただきま
した。『庭のうぐいすCo2』甘みと酸味のバランスがイイな〜と思いながら思わずゴクゴク飲んでし
まいました♪西中洲の小料理悦さんでは『土佐しらぎくCo2』をいただきました。
こちらもフレッシュでゴクゴク飲みたくなる美味しさでした♪
爽やか〜♪_f0232994_3433323.jpg

この季節、シュワシュワが美味しく感じます。家でもワインの低アルコールの微発砲を飲んでいます。
シュワシュワがやみつきになっています!


注!一刻堂には『庭のうぐいすCo2』、『土佐しらぎくCo2』はありません。
一刻堂でシュワシュワしたい人は、日本酒で炭酸と割って、日本酒ハイボールをご注文下さいね♪
何が合うかはスタッフにおたずね下さい。
一刻堂でシュワシュワにまけない爽やかな日本酒はコレ!!!
フルーティーですっきり美味しく爽やか〜にゴクゴク飲んでしまいます…。お早めにどうぞ♪
爽やか〜♪_f0232994_354124.jpg


by ikkoku-dou | 2011-07-10 03:56
2011年 07月 09日

取材

会う人、会う人、口を揃えて「今年の夏は暑いらしいよ〜」と言われています。
その度に心の中で「やっほ〜」と叫んでいます。暑いの大好き?!なので嬉しい季節です。
しかし、一刻堂の2階の事務所は超!熱っ!な部屋で、夕方10分ぐらいその部屋にいただけで、
汗びっしょりなのです。いくら暑いのが好き!と思ってもやっぱり限度がありますね…。
そして、汗をかいたら水分補給!!!
熱中症に気をつける季節でもあります。


昨日の営業前の一刻堂は旅行雑誌の取材でした。どんな写真になるか楽しみ〜です。
取材_f0232994_4364263.jpg



きっと美味しそうに撮ってくれてると思います!
取材_f0232994_440199.jpg

秋には出版されるそうです。またその時にご案内させて下さいね。

by ikkoku-dou | 2011-07-09 05:07
2011年 07月 08日

七夕でお休み

昨日は七夕、高砂の『まさ喜』さんはちょうど5周年の日♪
『まさ喜』さんの七夕飾りをのぞいてきました〜。
七夕でお休み_f0232994_2461684.jpg



そして、一刻堂の山ちゃんの入籍1年目♪おめでとうございます♪
七夕でお休み_f0232994_247227.jpg



そして、昨日は一刻堂の営業はお休み〜♪
5月から休みをとってなかった大将、「休みってイイね」としみじみ言っておりました。
美味しいものを食べて、のんびりスタバで本を読み、お休みを満喫しました♪
七夕でお休み_f0232994_2505496.jpg


どこで食事したかはナイショ♪

by ikkoku-dou | 2011-07-08 02:52
2011年 07月 07日

夕焼け空

獨歩丹霄
(たんしょうどっぽす)

ゆうやけの空の下をひとりで歩いてゆく。

この言葉は精神が何にもとらわれず自由な状態にあることを表すのに用いられます。
夕焼け空は日々違っていて、何度見ても目を奪われほど美しいく、刻々とその色彩を変えて
いき、やがて夜の闇に包まれる。
夕焼けは昼と夜の間の時間にあります。

自由のあり方が「独り歩く」ということであり、昼と夜の時間の境目にある、ということ
です。
時に私たちは独り夕焼けの中を歩く自分を見つけ、そこは自分の後ろと前に長く伸びる
過去と未来の間にいることを感じます。
(この3日間のブログの内容は『禅語』を参考にさせてもっらいました)

夕焼け空_f0232994_5102891.jpg



永遠に続くと思いがちな私たちの未来。
未来の長さは永遠ではなく、限りがあります。だからこそ新しい朝を迎えることが出来ることに
感謝し、1日1日大切にしなくてはと強く思います。

今日、7月7日(木)は一刻堂の営業はお休みです。

by ikkoku-dou | 2011-07-07 05:19
2011年 07月 06日

常に流れている川はとどまることがない。川はひとときもとめることができないものとして
常に存在しています。
川は私たちが生活の中で体感している『時間の流れ』のようです。
時間は留められなく、どんどん過ぎていく。
私たちは時間の中で何かを得つつも常に何かを失っています。
若さや愛などの大切なものも時間というものによって押し流され、まさに私たちは時間という
川の流れの中にいるようです。
そんなふうに考えると絶望的ですが、天を仰ぐと水面に照り輝く月の光を見つけることが出来
ます。
流れていくものの中で流れようもなく輝いているものがある。
それはいったい何でしょうか?
私たちの生活の中に時間に押し流されず、常に映り込んでいる光とは何でしょう?
それは人それぞれ違うと思いますが、常に心のなかにあるもの。
信念、祈り、愛ではないでしょうか…。
光_f0232994_6252637.jpg


by ikkoku-dou | 2011-07-06 06:32
2011年 07月 05日

思い

水急不流月
(みずせわしくしてつきをながさず)

川の流れがどんなに急であっても、水面に映じた月が流し去られることはない。
思い_f0232994_4433832.jpg


by ikkoku-dou | 2011-07-05 04:45
2011年 07月 04日

愛用品

お知らせです!
7月は不定でお休みします。
7月7日(木)・7月11日(月)・7月19日(火)・
7月26日(火)

宜しくお願いいたします。

今日は7月4日、7(な)4(す)『なす』?!
『なすのそぼろ煮』は素朴な美味しさ♪♪♪
愛用品_f0232994_441231.jpg



次郎丸家の愛用品をいただきました♪
愛用その1は『太田さん家の手づくり洗剤』
洗剤が河川に流れても生態系に影響が少ない、環境にとてもやさしい洗剤だそうです。
原料には自然素材の珪藻土やヤシの脂肪油(洗浄力)など安全な原料使われていて、固形食器洗い洗
剤だそうですが、野菜や果物も洗える無リン中性洗剤なので、安心して色々なものに使えそうです。
食器もスッキリ♪手にも地球にも優しい洗剤♪らしいです。

愛用その2は『Baby Foot(ベビーフット)』
削らない足裏の角質ケアで、足の裏の角質がズルむけしちゃうという、驚きのフットケアだそうです。
じろうちゃんの奥様Aちゃんが「ベビーフットの公式サイト見て下さい!驚愕です!」と言われていたの
で見てみると、なにやら「足裏ズルむけコンテスト」というのがあって、ベビーフットを使って足の裏
の角質変化していく様子を写真投稿されていて、その投稿写真を見てみると、かなりの衝撃です!!!
本当にズルむけ!!!なのです。
気になる方はコチラを見て下さいね〜。
足の裏が気になるこの季節、一刻堂で素足でガンガン歩き回っています。
Baby Footで角質ケアしたピカピカ足できれいに変身したいと思います♪♪♪
じろうちゃん、Aちゃん♪ありがとうございます♪♪♪大将の足も変身させたいな〜。
愛用品_f0232994_5105379.jpg


by ikkoku-dou | 2011-07-04 05:13
2011年 07月 03日

う〜ん…。

今日は一年のちょうど真ん中の日、一年の折り返し!すごい時が経つのは速いですね♪焦ります…。
黒豆の枝豆、ビールがグビグビいける季節です。
う〜ん…。_f0232994_540195.jpg



うるさいクライアントのおかげでナンヤラなんやら…只今悩み中…。
う〜ん…。_f0232994_545321.jpg

悩むのキラーイ!!!

by ikkoku-dou | 2011-07-03 05:46
2011年 07月 02日

白ワイン試飲

営業が終わって白ワインの試飲♪
現在の一刻堂の白ワインから3本、検討中の白ワインを2本、合計5本。
一度に飲む比べると、当たり前ですが、味の違いや香りが鮮明にわかります。
白ワイン試飲_f0232994_612676.jpg



キリっと冷えた白ワイン♪美味しいです。
白ワイン試飲_f0232994_613416.jpg



一刻堂のワインメニューはどうなるのでしょうか…?
気長にお待ち下さいませ。
新しいドリンクメニューを作りな直そうと思って準備しています。
5月から準備しているのに、なかなか進まず…。

by ikkoku-dou | 2011-07-02 06:18