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一刻堂の裏方日記

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2019年 10月 18日

お店で秋を見〜つけた♪

秋がやってきて、もうすぐ冬でしょうか?
お店で秋を見〜つけた♪_f0232994_13542073.jpg
寒いのが苦手です。
今年の冬が寒くならないよう、願うばかりです。
冷たい雨ですが、今週末は野球の日本シリーズ、ソフトバンクホークスVS読売ジャイアンツ!
週末は熱い戦いがヤフオクドームで始まります。熱気ムンムンの福岡になりそうですね。




by ikkoku-dou | 2019-10-18 13:58
2019年 10月 17日

深まる秋のSweets

昨日の鮨次郎丸、写真のお鮨はヨコワマグロではなく、ヤイトガツオでした。スミマセン(涙)!

しかし、最近、帰宅する時間帯(深夜)は寒くて、厚手の上着が恋しい季節となりました。
夜は寒いです。そんな深まる秋の夜長、ゆっくりお食事されてた後の別腹スウィーツの仕込みが
されていたのでパチリ♪
ウム?茶色い?
深まる秋のSweets_f0232994_12465232.jpg
栗のプリンです♪ハレンチシェフ直伝本格派♪
深まる秋のSweets_f0232994_12484889.jpg
写真はじろちゃんなのでした〜。
この季節だからこその、スウィーツです。食べてみてほしいな♪






by ikkoku-dou | 2019-10-17 12:53
2019年 10月 16日

鮨・次郎丸 一瞬開店

秋が深まってます。どんどんこれから寒くなりそうな気配ですね。そろそろ暖房の出番でしょうか?
SAKIちゃんからこんな写真が送られてきました♪
鮨・次郎丸 一瞬開店_f0232994_10131054.jpg
ヨコワマグロのお鮨!
時々、たま〜にお鮨が小鉢に登場してます。
鮨・次郎丸 一瞬開店_f0232994_10144842.jpg
鮨・次郎丸 一瞬、開店です。
SAKIちゃん、写真ありがとうございま〜す♪





by ikkoku-dou | 2019-10-16 10:17
2019年 10月 15日

福岡の大正解

マガジンハウスから出版されている、BRUTUS特別編集の福岡の正解、とってもイイ本であっという間に完売
したとお聞きしました。一刻堂も隅っこにありがたく掲載していただいておりまして。本当に感謝しております。
内容も濃く、観光からグルメ、お店、買い物、お土産など多岐にわたり、福岡のことをよくわかっている方々で
編集されたのがよくわかります。
福岡の大正解_f0232994_12245864.jpg

そして、福岡にさらにもっと詳しく、福岡の人も新鮮に感じる特集や内容、さすがBRUTUS!
蒼井優さんが工藝風向さんに行ってたのは驚き!(そんな工芸特集も見ごたえあり)。
一刻堂は前回と同じ内容でまたまた、ちょこっと出してもらっています。
福岡の大正解_f0232994_12563110.jpg





by ikkoku-dou | 2019-10-15 12:56
2019年 10月 12日

博多一刻堂のおすすめメニュー

関東に勢力が強い台風19号が近づいています。
関東から離れた福岡でも風が吹いています、台風の大きさ威力を感じています。
どうか。被害が少なく過ぎ去ってほしいと願いばかりです。

今週の水曜日ではありますが、博多一刻堂のおすすめメニューをパチリと写真を撮ってました。
博多一刻堂のおすすめメニュー_f0232994_14471454.jpg
明日(13日・日)と明後日(14日・月祝)は博多一刻堂はお休みしますが、春吉の一刻堂は営業しております。




by ikkoku-dou | 2019-10-12 14:49
2019年 10月 11日

博多一刻堂は天然舞茸入荷中〜♪

秋ですね〜。そして明日からは連休ですね。
連休前の花の金曜日、お楽しみくださいませ。
博多一刻堂は秋のメニューが豊富です。
秋といえばコレ!
博多一刻堂は天然舞茸入荷中〜♪_f0232994_11215624.jpg
東北地方の天然舞茸♪香りがすごくイイです。
博多一刻堂は10/13(日)10/14(月)はお休みしますので、連休以外でお待ちしております!
春吉の一刻堂は10月の休みは終わったので、あとの10月は休まず営業します。








by ikkoku-dou | 2019-10-11 11:26
2019年 10月 10日

写真は構図がポイント!

すっかり秋の今日この頃です。
連休の度に台風に悩まされる今シーズン、関東の方々、心配だと思います。

秋の日本酒、ひやおろし・弥右エ門と佐賀の日本酒・能古見 辛が入っています。
写真は構図がポイント!_f0232994_13093596.jpg
上の写真はアルバイトのもりたくんが撮ってくれた1枚、とってもイイ感じに撮れてます。
下は私が撮った1枚。
写真は構図がポイント!_f0232994_13105389.jpg
どちらの写真がかっこいいかは一目瞭然。
写真は構図がポイントです。
大学生のもりたくん、パチリと1枚撮って私のスマホに3秒ほどで送ってくれました。
さすが!いまどきの若者です。
ババアも、もりたくんを見習って頑張ります!





by ikkoku-dou | 2019-10-10 13:14
2019年 10月 09日

休みになると山登りin糸島雷山

休みになると、ほとんど登山です。
糸島の実家に帰るついでにサクっと雷山へ。
朝5時半から登りだします。右が井原山左が雷山、目の前にすると以外と高い!955m。
休みになると山登りin糸島雷山_f0232994_13151145.jpg
小学校の時からのお馴染みの山ですが、登山道は2回目、滝のところまでしか行ったことがありませんでしたが、結構急勾配で石がゴロ
ゴロしてて歩きにくい。ワンKのゆずも今回は同行です。沢沿いを歩きます。
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出発して40分ほどで清賀の滝、以前は犬の散歩でここまでしか来たことがありません。
ここまでゆずは、もうここまでで散歩は充分ですと猛アピールしてきますが、今回は人間の登山に犬が同行なので容赦なく、登ります。
休みになると山登りin糸島雷山_f0232994_13193850.jpg
清賀の滝から40分位で、上宮に到着!
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ここからは30分位で頂上です。しかし、ここから15分位結構キツイ山道を登ったところで、ゆずが、もう行けませんと、登らなくなり
仕方なく上宮まで降りて、現在NTTの所有地の道路を歩いて、昔はスキー場だった野呂高原まで。
野呂高原の手前に見晴らしの良い展望台ができていたので、そこで休憩。
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あと15分位で頂上でしたが、ゆずのおかげで、のんびりと風景を眺めれる場所にたどり着けたので、ゆずに感謝です。
休みになると山登りin糸島雷山_f0232994_13295340.jpg
風景を楽しみながらのモグモグタイム♪
水だけでの OKのアルファ化米で、お湯を沸かして、モンベルで買ったお湯を入れるだけのガパオライス♪
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カルボナーラも試してみましたが、可もなく不可もなく。
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5時間半ちょっとした山旅なのでした♪












by ikkoku-dou | 2019-10-09 13:35
2019年 10月 08日

秋のバーベキューinグリーンピア那珂川

日曜日にスタッフ大勢でグリーンピア那珂川にバーベキューしてきました♪
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スタッフの家族も参加していただき、笑いが止まらないゆったりとした時間を過ごすことができました。
車の手配、運転、材料の買い物、バーベキューの準備、などなど忙しい仕事の中で準備して下さったスタッフのみんなに感謝です。

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女子チームが一番焼くのが早く、結構食べていました〜!色気より食欲の女子スタッフ!イイ!

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アルミホイルで包んだ芋が場所をとりすぎて、焼くスペースが少なかったり…。業者の方からお肉やお魚をいただいてたりと、豪華なバーベキューを
楽しむことができました。本当にありがとうございます。

広い芝生で走り回っている子供達に負けずと相撲が始まったりと…。
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子供と大人と、縄跳びやったりと…。本当に楽しかった〜。
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昔やっていたから出来ると思って思い切り飛びましたが、体は53歳、撃沈です。
昔の感覚でいたらダメですね〜。軽く飛べる人、飛べない人、笑いが止まりません!
本当に楽しい時間をありがとうございます。
中心になってやってくれた、山本くん、じろちゃん、もりたくん、大変だったと思います、本当にありがとうございます。












by ikkoku-dou | 2019-10-08 11:33
2019年 10月 05日

10月のお休みのお知らせ

10月のお休みのお知らせです。
春吉店は明日、明後日の10/6(日)10/7(月)の2日間、お休みします。
博多一刻堂は毎週日曜を定休日としてますが、10/13(日)10/14(月・祝)は連休させていただきます。
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爆睡中の猫、はなは人間のベットで爆睡中!
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むぎは洗濯カゴがお気に入り。





by ikkoku-dou | 2019-10-05 12:22