一刻堂の裏方日記

今年もありがとうございました♪

怒涛の12月の営業を昨日で無事に終わりました。

多くの皆様にご来店いただきまして、今年も本当にありがとうございました。

年々1年が過ぎるのが速く、付いていくだけでやっとの思いの近年ですが、

今年もなんとが終え、ほっと一息ついております。

新年は1月6日（日曜）の18時から営業します。

お正月休みはのんびりさせていただきます。

1年を振り返ってみると、辛く悲しい別れもありましたが、一刻堂に入ってくれた仲間にも恵まれ、日々の毎日の営業で、体が元気で働けるということがどんなに素晴らしいかと実感する1年でもありました。
来年も何卒よろしくお願い致します。新年にまた元気な顔でお会いできるのを楽しみにしています。

一口の幸せ

忘年会シーズンも終盤戦。

毎日、お客さんの笑顔に出会えて、今年一年も無事に終わろうとしています。

この仕事をしていて、いつも感じるとは、一緒に食事ができる仲間や家族がいて、

そこに花を添えるように美味しい食事があれば、みんな笑顔が絶えないこと♪

そんな仕事に携えることが出来る喜びを感じます。

小さいながらも、贅沢な逸品。

幸せな一口♪

冬の味覚はこれからが本番です。一刻堂の仕事も今日を入れてあと3日。今年も速かった…。

Queen

クイーンの映画は観られましたか？

大将と私は4回見に行きました。全部キャナルシティーですが1回目はIMAXで観て、

2回目は普通の字幕版、2回目と1回目を比べて、IMAXの音がやっぱりイイ♪

ということで3回目もIMAX。

11月から大将は休みなしでしたが、隙を見つけて見に行き、やっと12月の24日に

休みをもらって、そうだ♪Queenだ♪と4回も観ちゃいました。

観るというより、じっくりライブを聴くといった感覚です。

そして、自宅の本棚にあったQueenの本をQueenの音楽を聴きながら、読んでいます（大将が）どんだけ好きなのかお分かりいただけましたか？車の中の音楽もほとんど、Queenです。Queen以外はほとんで落語の二極化ですが…。
古典が好きみたいです。
しかし、Queenの映画、毎回行って、見に来てる人が若い人が多く、この映画の素晴らしさを実感しています。また年明けて、IMAX でやってたら、観に行くのかな〜。

微妙な距離

寒さが厳しくなったり、緩んだり、気圧が高くなったり低くなったりと、体に対する影響が個人差はあると

思いますが、今日はなんだかな…。という日が冬になると多くなります。

特に私は、冬の寒いのが大嫌いで、いくら厚着したからといえ、寒くなると体の動きが極端に悪くなります。

多分、気持ちが大きく働いているのかもしれませんが…。

そんな寒い冬は、以前いつも私に寄り添っていたボンを思い出します。

自宅にいるときはいつもぴったり、くっついてお昼寝していたボンくん。お腹で冷たくなった足を温めてくれてました。ふわふわの柔らかな毛がとっても気持ちよかった〜。
現在、この2匹の女子たちは、私を温めてくれません。寝ているお腹に足をそーっと忍ばせると、いや〜っと言わんばかり、逃げていきます（涙）。寒い日の昼寝も、この2匹くっつくことはありません。いつも同じ部屋の近いところで寝てますが、微妙な距離が保たれております。たまには、2匹のうちのどっちかが、温めてくれてもいいんじゃない？

鰤の日

今日は鰤の日らしいです。

12月（師走）は「鰤」が魚編に師がつくことから、20日が「ぶ（2）り（0=輪）」の語呂合わせらしいです。

これからの季節、鰤を食べる機会が多いと思います。

刺身で食べてても美味しい♪寒い日は「ぶり大根」なんても美味しい♪

今日が20日てことは今年も残すところ、11日！なんてこってこった！！！