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一刻堂の裏方日記

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2020年 02月 04日

休みがあったら山登りin久住冬その1

連休だったのでまたまた久住に行ってきました〜。
紅葉の時期に登れなかった大船山♪
登れてホっ!樹氷が綺麗でした♪
休みがあったら山登りin久住冬その1_f0232994_10595593.jpg
今日はちょっとバタバタなので、今度ゆっくり書かせて下さい。
10時間くらいの山行で、昨日から私の足は筋肉痛なのでした(涙)。
2月の連休も終わったので、しっかり働きます!!!
お店で本日も元気にお待ちしております。





# by ikkoku-dou | 2020-02-04 11:07
2020年 02月 01日

明日2/2(日)はお休みします。

さて、晴々しい2月の始まりです。
今月も頑張っていきますよ♪
明日の2/2(日)は一刻堂春吉店、博多一刻堂、両店舗お休みします。
尚、一刻堂春吉店は2/2(日)と2/3(月)は2連休します。
博多一刻堂は2/9(日)と2/10(月)が2連休となります。
よろしくお願い致します。
明日2/2(日)はお休みします。_f0232994_13474755.jpg
ずっと子猫ちゃんと思っていた猫の『むぎ』は、お姉さん猫『はな』と大きさが変わらないくらい大きくなっています。
明日2/2(日)はお休みします。_f0232994_13500831.jpg
2月もみんな健康に過ごせますように…。






# by ikkoku-dou | 2020-02-01 13:52
2020年 01月 31日

北海道のウニと対馬長崎のあら(クエ)の刺身

北海道の雲丹♪と対馬長崎のあら(クエ)の刺身♪の一緒盛り♪
北海道のウニと対馬長崎のあら(クエ)の刺身_f0232994_06230211.jpg
贅沢な一品です♪お刺身に合う日本酒と共にどうぞ♪
今日は花の金曜日、素敵な週末をお過ごしくださいね♪




# by ikkoku-dou | 2020-01-31 06:25
2020年 01月 30日

あこや貝の貝柱

12月頃からの冬の時期だけの、真珠を取り出す作業の時期に市場に出回る、真珠貝の貝柱。
あこや貝の貝柱です。
たまに真珠が入っていたりします(笑)。
コリコリ食感がとっても美味しい冬の味覚です。
あこや貝(真珠貝)の貝柱は醤油漬けにして小鉢でお出ししています。
あこや貝の貝柱_f0232994_04102720.jpg




# by ikkoku-dou | 2020-01-30 04:11
2020年 01月 29日

1月も終わっちゃいますね…。

あっという間の1月です。
今年ものんきにしていたら、あっという間に過ぎていきそう…。
しっかり、2020年を確実に!
そんなつもりで、初詣に行った時、住吉神社で干支の子年の置物を♪
1月も終わっちゃいますね…。_f0232994_12323039.jpg
もう直ぐ2月、改めて、しっかり前を向いて、1年を見据えたいと思っています。
今日も元気に営業してま〜す♪




# by ikkoku-dou | 2020-01-29 12:34