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一刻堂の裏方日記

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2014年 01月 15日

 デザート

今年も仕事始めから1週間が終わってしまい、1月の連休も終わり、そろそろ街は
2月の節分、バレンタイン仕様に変化してますね〜♪♪♪
清川店のコモちゃんがバレンタインにぴったりなケーキを作っていました。
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フォンダンショクラです。温かくてトロっとしたチョコケーキです。
バニラアイスが添えてありますので、あったか!冷たいのコンビネーション♪
そして、アイスの上には苺ソースで、甘ズッパイの爽やかな口当たりです。


春吉店には、安納いものパイ♪相変わらずの人気なのです。
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食後のデザートにどうぞ〜♪♪♪

# by ikkoku-dou | 2014-01-15 00:57
2014年 01月 14日

成人おめでとう♪♪♪

昨日は成人式でしたね。
一刻堂にも今年、成人を迎える学生ちゃんが4人♪
若さが眩しい爽やかな学生のアルバイト諸君!成人式おめでとうございます。
もう、大人なんだね〜♪
本当に将来が楽しみです。
いつの時代にも『今の若者』で一色短にくくる人がいます。私もその一人。
でもアルバイトのみんなを見ていると、今の若者はスゴい!と思います。
若者は素晴らしい能力をいっぱいもっています!!!
それはうちで頑張っている若者だけでなく、若者みんな!
若者をみていて、ハッと気づくことが沢山あります。
大人はもっと若者にリスペクトすべきなのかもしれません。
若者をいかせない大人に問題があるのです。
まだまだ20歳、もっともっと自由に世の中を渡って欲しいな〜♪

成人したから、正々堂々お酒を楽しめるね♪♪♪
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成人おめでとう!そして、これからの日本、世界をヨロシク♪♪♪

# by ikkoku-dou | 2014-01-14 03:15
2014年 01月 13日

祝・七周年♪小料理悦さま

「はぁ〜なんだかいいにおいするな〜。」
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「ワンコでも食べれますかぁ?」
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「寒いから早くお店に入ろーっと!ユズには牛スジお願いします。」
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「あっ!やっぱり!ワンコは入れませんよね…。
  一度でいいから、本当のお店に連れて行って欲しいな〜。」
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「この手ぬぐいで人間に変装して、おでんを食べに行きましょうかね〜」
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小料理悦さま七周年おめでとうございます!!!

# by ikkoku-dou | 2014-01-13 01:49
2014年 01月 11日

十日恵比須にて

大将、私と夜中の12時頃に十日恵比須にお参りしていましたが、清川のみんなが
営業が終わって、十日恵比須にみんなで行くと!連絡があったので、清川のみんな
と、春吉から次郎ちゃんと一緒に、1日に2回も行っておりました…。
多分、お参りより、こっちが気になっていたんじゃないかと…?!
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焼き鳥と肉うどんの屋台…。
その2種類しかない、と言うのも大繁盛の末、品切れ状態…。
しかし、みんなモリモリ?!食べれたみたいで!モグモグ顔!!!
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寒い寒いと言いながら缶ビールを飲み、焼き鳥をほおばる…。
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大繁盛の十日恵比須さまにあやかりたいですね♪♪♪
1日に2回も行けば、ご利益があるかも?なんておめでたい事を大将が言ってましたが(笑)
そうありたいと信じたいと思います。
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博多のおふくろの味、『がめに』♪♪♪
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# by ikkoku-dou | 2014-01-11 04:11
2014年 01月 10日

長崎宿泊!

十日恵比須に今年もお参りしてきました〜♪(裏恵比寿さまですが…)
今年も恵比寿様、大繁盛で…、あやかりたいです(笑)。
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お正月お休み、雲仙に行った時、そのまま雲仙に泊まりたかったのですが、予約など
しておらず、ダメもとで電話をかけまくりましたが、雲仙は満室で仕方なく長崎市内へ。
長崎市内で以前、宿泊してみたいな♪と思っていたホテルに電話したら、空きがあり、
ラッキーでした♪♪♪
稲佐山の中腹にあるホテルで、夜景がとっても綺麗でした♪♪♪
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お部屋はとってもスタイリッシュ!
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部屋からの眺めが抜群で、開放的でのんびりゆっくり休めました。
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隈研吾氏の設計のホテルで『ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート』です。
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宿泊には朝食がついていて、夕食はホテルでとりたい時は、3カ所あるレストランから
予約が必要らしいです。朝食を食べたレストランも眺めが抜群でした。
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朝食は、和食、洋食、エッグベネディクトから選べました。
私は洋食、大将はエッグベネディクト!大将、初のエッグベネディクトで、感想は…、
「卵のおっかけ卵…」と言ってました!
ポーチドエッグの上がオランデーズソースでダブル卵だからです。
しかし、とっても美味しそうに食べていましたヨ〜♪
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隈研吾氏の設計のホテルに宿泊したから、同じ設計ということで、長崎県立美術館にも寄り道
して帰りました〜。こちらもとっても気持ちいい空間でした!
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今日からとっても寒くなるみたいですね!
温かくしてお出かけ下さい…。

# by ikkoku-dou | 2014-01-10 03:27